秋ですね
10月に入って朝晩は気温が10℃を下回る日もあり
いよいよ秋が深まっていく感じです
今日は自宅の裏の森にキノコを採りに行きました。
『ハナイグチ』(通称 リコボウ)
もう少し大きいの
裏はこんな感じ
茹でておろし和えで食べても美味しいですが
今回はお味噌汁にしました。
そして今日は珍しいキノコをいただいたので
ウチのリコボウと一緒に
『香茸(コウタケ)』というそうです
カサは手のひらほどもある大きい茸です
アップ
名前の通り いい香りがします
どうやって食べようかな・・・
ちと♀
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