2013年10月07日
秋ですね
10月に入って朝晩は気温が10℃を下回る日もあり
いよいよ秋が深まっていく感じです
今日は自宅の裏の森にキノコを採りに行きました。
『ハナイグチ』(通称 リコボウ)

もう少し大きいの

裏はこんな感じ

茹でておろし和えで食べても美味しいですが
今回はお味噌汁にしました。
そして今日は珍しいキノコをいただいたので
ウチのリコボウと一緒に
『香茸(コウタケ)』というそうです

カサは手のひらほどもある大きい茸です

アップ

名前の通り いい香りがします
どうやって食べようかな・・・
ちと♀
いよいよ秋が深まっていく感じです
今日は自宅の裏の森にキノコを採りに行きました。
『ハナイグチ』(通称 リコボウ)
もう少し大きいの
裏はこんな感じ
茹でておろし和えで食べても美味しいですが
今回はお味噌汁にしました。
そして今日は珍しいキノコをいただいたので
ウチのリコボウと一緒に

『香茸(コウタケ)』というそうです
カサは手のひらほどもある大きい茸です
アップ
名前の通り いい香りがします
どうやって食べようかな・・・
ちと♀
Posted by ちと♀さと♂ at 22:51│Comments(7)
│ひとりごと
この記事へのコメント
こんばんは
はじめまして~
コウタケの甘い香に誘われてきました(笑)
ハナイグチもコウタケも美味しいキノコですね
コウタケはスライスして1日干しておくと小さくなります
それをキノコご飯にすると絶品ですよ!
はじめまして~
コウタケの甘い香に誘われてきました(笑)
ハナイグチもコウタケも美味しいキノコですね
コウタケはスライスして1日干しておくと小さくなります
それをキノコご飯にすると絶品ですよ!
Posted by hiro155
at 2013年10月07日 22:58

hiro155さんこんばんは
はじめまして(^O^)
コウタケをスライスして1日干して
それをキノコご飯に…
それ
やってみます!
ありがとうございます~(*^o^*)
今日はリコボウ入りのきのこうどんですo(^-^)o
はじめまして(^O^)
コウタケをスライスして1日干して
それをキノコご飯に…
それ
やってみます!
ありがとうございます~(*^o^*)
今日はリコボウ入りのきのこうどんですo(^-^)o
Posted by ちと♀さと♂ at 2013年10月08日 18:15
こんばんは~
リコボウで、ピンときましたが、ちと♀さと♂さんは信州にお住まいなんですね
私は栃木県に住んでおり、現在はアパート暮らしですが、
薪ストーブに憧れて何度か、お店に行っています。
色々うらやましいです (^_^)
リコボウで、ピンときましたが、ちと♀さと♂さんは信州にお住まいなんですね
私は栃木県に住んでおり、現在はアパート暮らしですが、
薪ストーブに憧れて何度か、お店に行っています。
色々うらやましいです (^_^)
Posted by hiro155
at 2013年10月08日 23:10

おはようございます(^o^)
京都は少し冷え込んだかな?と思ってもまだ
気角で温が15度を下回ることはありません。
ここ数日はまた最低気温が20度を超えていて,
10月上旬とは思えません(^_^;)
自宅の裏でキノコ狩りができるなんて,最高ですね♪
京都は少し冷え込んだかな?と思ってもまだ
気角で温が15度を下回ることはありません。
ここ数日はまた最低気温が20度を超えていて,
10月上旬とは思えません(^_^;)
自宅の裏でキノコ狩りができるなんて,最高ですね♪
Posted by puchan0818
at 2013年10月09日 07:36

puchan0818さん こんばんは(^^)
こちら信州もここ数日暑い位のひが続いています。
9月に一度は冷え込んだので、なんだか変な感じです
ウチの食卓ったら・・・
夏は『野菜!野菜!野菜!』
秋は『キノコ!キノコ!キノコ!』なんです・・・^^;
こちら信州もここ数日暑い位のひが続いています。
9月に一度は冷え込んだので、なんだか変な感じです
ウチの食卓ったら・・・
夏は『野菜!野菜!野菜!』
秋は『キノコ!キノコ!キノコ!』なんです・・・^^;
Posted by ちと♀さと♂
at 2013年10月10日 20:21

ご無沙汰です~
確かにきのこ取れる環境ですよね!
裏飯(笑)
きのこご飯UPして下さいね(ニコッ)
もうそろそろ・・・いや多分冬仕度の準備で薪集めは終わっているかと?
確かにきのこ取れる環境ですよね!
裏飯(笑)
きのこご飯UPして下さいね(ニコッ)
もうそろそろ・・・いや多分冬仕度の準備で薪集めは終わっているかと?
Posted by 俊 at 2013年11月09日 09:02
こんにちは!ここのところ更新がないのでちょっとさびしいかなぁ~(笑)
2週連続で大雪降りましたね!
そちらはいかがですか?
2週連続で大雪降りましたね!
そちらはいかがですか?
Posted by くうたん at 2014年02月18日 16:17
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