2011年08月25日
ごはんでキッシュ風
キッシュと言えば 卵とクリームとパイかタルト
100スキで何か作って食べようと思ったときに
パイシートもタルト生地もなかったので・・・
代わりにご飯を敷きつめてキッシュ風に作ってみました

材料 
(2人分)
ごはん ・・・ 軽く1杯づつ
たまご ・・・ 2個
牛乳 ・・・ 150cc(生クリームでもおいしいです^^)
玉ねぎ ・・・1/2個
ホウレンソウ ・・・ゆでて絞ったもの 一握り程
ベーコン ・・・ 2枚
コーン ・・・ 適量
塩コショウ ・・・少々
カレーパウダー ・・・ お好みで
とろけるチーズ ・・・ 好きならたっぷり
粉チーズ ・・・ 適量
作り方
① オリーブオイルを塗った100スキにご飯を敷きつめる
② ベーコンと野菜を炒める(お好みですが、強めに塩コショウ、さらにお好みでカレーパウダーを入れてもおいしいですよ^^)
③ 粗熱を取った野菜達と卵・牛乳と軽く混ぜ合わせ流し入れる

③ とろけるチーズと粉チーズを振りかける

④ 180度のオーブンでこんがり焼き色がつくまで焼く。

⑤ 竹串等でさしてみて液体がついてこなければできあがり~

土台がご飯なので 結構お腹いっぱいになりますよ
そしていつもの週末食卓~

オニオンスライスのレモンドレッシングサラダと いただきまぁ~す

ちと♀
100スキで何か作って食べようと思ったときに
パイシートもタルト生地もなかったので・・・
代わりにご飯を敷きつめてキッシュ風に作ってみました


(2人分)
ごはん ・・・ 軽く1杯づつ
たまご ・・・ 2個
牛乳 ・・・ 150cc(生クリームでもおいしいです^^)
玉ねぎ ・・・1/2個
ホウレンソウ ・・・ゆでて絞ったもの 一握り程
ベーコン ・・・ 2枚
コーン ・・・ 適量
塩コショウ ・・・少々
カレーパウダー ・・・ お好みで
とろけるチーズ ・・・ 好きならたっぷり
粉チーズ ・・・ 適量


① オリーブオイルを塗った100スキにご飯を敷きつめる
② ベーコンと野菜を炒める(お好みですが、強めに塩コショウ、さらにお好みでカレーパウダーを入れてもおいしいですよ^^)
③ 粗熱を取った野菜達と卵・牛乳と軽く混ぜ合わせ流し入れる
③ とろけるチーズと粉チーズを振りかける
④ 180度のオーブンでこんがり焼き色がつくまで焼く。
⑤ 竹串等でさしてみて液体がついてこなければできあがり~
土台がご飯なので 結構お腹いっぱいになりますよ

そしていつもの週末食卓~


オニオンスライスのレモンドレッシングサラダと いただきまぁ~す

ちと♀
Posted by ちと♀さと♂ at 08:06│Comments(14)
│食卓
この記事へのコメント
アイデア料理ですね~。美味しそう。
早速メモメモ。 作ってみます。
早速メモメモ。 作ってみます。
Posted by Cちゃん
at 2011年08月25日 09:32

キッシュって言うのですか!?
初めて知りました(^^;
ボリュームがあって美味しそうですね〜。
我が家は昨夜グラタンでした^^
初めて知りました(^^;
ボリュームがあって美味しそうですね〜。
我が家は昨夜グラタンでした^^
Posted by okayan
at 2011年08月25日 12:43

キッシュなんて初めて聞きましたよ。なんか鳥の名前みたい、だから飛んで行きそう♪
おバカな話ですみません(爆)
おバカな話ですみません(爆)
Posted by 省吾
at 2011年08月25日 15:27

こんにちは。
キッシュって料理、知らなかったのでググっちゃいました。
なんてオシャレな料理でしょう。
しかもアレンジして作っちゃうなんてすご~い。
我家の食卓には絶対に登場しないな。(^^ゞ
キッシュって料理、知らなかったのでググっちゃいました。
なんてオシャレな料理でしょう。
しかもアレンジして作っちゃうなんてすご~い。
我家の食卓には絶対に登場しないな。(^^ゞ
Posted by とーと at 2011年08月25日 16:40
キッシュ大好きー♪
ご飯で出来るとは・・・すばらしい!!
今度、作ってみまぁす(^-^)
ご飯で出来るとは・・・すばらしい!!
今度、作ってみまぁす(^-^)
Posted by えだまめっちママ at 2011年08月25日 17:19
こんばんは(^o^)
おいしそうな料理ですね。キッシュ,はじめて知りました。
でも,それより麻ヒモのカバーや鍋敷きに目がいっちゃいました!
これで,かわいさ,おいしさ,倍増ですね♪
おいしそうな料理ですね。キッシュ,はじめて知りました。
でも,それより麻ヒモのカバーや鍋敷きに目がいっちゃいました!
これで,かわいさ,おいしさ,倍増ですね♪
Posted by puchan0818 at 2011年08月25日 19:56
cちゃんさん こんばんは(^^)
是非お試しくださいね~
最初に敷きつめたご飯だけを
まわりがカリッとする程度にオーブンで焼いてもおいしいですよ^^
是非お試しくださいね~
最初に敷きつめたご飯だけを
まわりがカリッとする程度にオーブンで焼いてもおいしいですよ^^
Posted by ちと♀さと♂
at 2011年08月25日 20:50

okayanさん こんばんは(^^)/
そうなんです!
かわいい100スキだけど結構お腹いっぱいになります^^
私のは キッシュ風・・・なんですけどね・・・(^^;
グラタンもおいしいですよね~
チーズが大好きな私は グラタンにもチーズた~っぷりです♪
そうなんです!
かわいい100スキだけど結構お腹いっぱいになります^^
私のは キッシュ風・・・なんですけどね・・・(^^;
グラタンもおいしいですよね~
チーズが大好きな私は グラタンにもチーズた~っぷりです♪
Posted by ちと♀さと♂
at 2011年08月25日 20:56

省吾さん こんばんは(^^)
鳥の名前・・・ありそうな気がしてきた・・・
私は食べすぎで 飛べませ~ん(^^;
鳥の名前・・・ありそうな気がしてきた・・・
私は食べすぎで 飛べませ~ん(^^;
Posted by ちと♀さと♂
at 2011年08月25日 21:07

とーとさん こんばんは(^^)v
私のは・・・
あくまでも キッシュ風・・・^^;
きっと こうじゃなきゃいけない!みたいなものはなく
中に入れる材料も 好きなもの 冷蔵庫にあるものでオッケーだと思いま~す♪
私のは・・・
あくまでも キッシュ風・・・^^;
きっと こうじゃなきゃいけない!みたいなものはなく
中に入れる材料も 好きなもの 冷蔵庫にあるものでオッケーだと思いま~す♪
Posted by ちと♀さと♂
at 2011年08月25日 21:17

えだまめっちママさん こんばんはv(^^)v
お買い物に行くのも面倒なことってありますよね・・・(^^;
そんな時
冷蔵庫と冷凍庫にあるもので何か作ろうと思って・・・
そんなときに冷凍庫にあった小分けのご飯・・・
卵や牛乳、チーズなどは 冷蔵庫のレギュラーメンバー!
・・・っで、コレです・・・(^^;
お買い物に行くのも面倒なことってありますよね・・・(^^;
そんな時
冷蔵庫と冷凍庫にあるもので何か作ろうと思って・・・
そんなときに冷凍庫にあった小分けのご飯・・・
卵や牛乳、チーズなどは 冷蔵庫のレギュラーメンバー!
・・・っで、コレです・・・(^^;
Posted by ちと♀さと♂
at 2011年08月25日 21:32

puchan0818さん こんばんは(^^)
最近ウチの食卓には 手作り小物がどんどん増えています
なんてことはない簡単メニューでも
可愛い小物が味付けしてくれま~す(^^)/
最近ウチの食卓には 手作り小物がどんどん増えています
なんてことはない簡単メニューでも
可愛い小物が味付けしてくれま~す(^^)/
Posted by ちと♀さと♂
at 2011年08月25日 21:38

キッシュ大好きです!
近所のパン屋さんがやってるカフェで必ずキッシュ頼んじゃいます。
家で作れると良いな~。
ベースがご飯だとお腹いっぱいになれそうですね!
それにしても毎度の創意工夫に感心します。
アイデア頂きます!
近所のパン屋さんがやってるカフェで必ずキッシュ頼んじゃいます。
家で作れると良いな~。
ベースがご飯だとお腹いっぱいになれそうですね!
それにしても毎度の創意工夫に感心します。
アイデア頂きます!
Posted by kuroazuki
at 2011年08月30日 12:52

kuroazukiさんもキッシュ好きですか(^^
ご飯で作るとボリューム満点で食べ応えありますよ~~(笑)
先日のキャンプで100スキがダッチに入るのが解ったんで、今後はフィールドで作ってみたい(もらいたい?)と思っています(^^)/
ご飯で作るとボリューム満点で食べ応えありますよ~~(笑)
先日のキャンプで100スキがダッチに入るのが解ったんで、今後はフィールドで作ってみたい(もらいたい?)と思っています(^^)/
Posted by ちと♀さと♂
at 2011年08月30日 23:44

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