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2011年06月30日
ダッチ・・・強制デビュー
せっかく買った『ダッチオーブン』
なのに、いつになったら
フィールドデビュー出来るのか・・・だからインドアでデビューです（＾＾；
最初の食材はコレにしました
チョット？いえいえ！相当奮発しちゃいました
ポットにたっぷり牛脂を塗って
お肉が
ピョ～ン
裏面はスキレットに
ピョ～ン
写真で見ると焼き目が真ん中に集中していますね
火の周りは早いですが、やはり薄さの問題で均一に温まらないのでしょうか？
肉汁も野菜に吸わせていただきます
ポットでは、ジャガイモ、ニンジン、パプリカ、ブラウンマッシュルームを
スキレットでは、モヤシ、ほうれん草を
野菜はスキレットに、お肉は温めたリッドに盛り付けました
ダッチ
フル活用です味は・・・もちろん美味しかったです
そして〆は・・・
やっぱり、オイルをヌリヌリ
家でも手軽に使えそうです
ちと♀さと♂
Posted by ちと♀さと♂ at 06:54│Comments(10)
│食卓
この記事へのコメント
おお～
すごい奮発ですね
美味しそう！
あれ、料理はさと♂さんが行われたのですか？
これからも、レシピ宜しくです(笑)
すごい奮発ですね
美味しそう！
あれ、料理はさと♂さんが行われたのですか？
これからも、レシピ宜しくです(笑)
Posted by 俊 at 2011年06月30日 09:05
霜降りが美味そうな お肉ですね〜^^
こんな高級お肉 一度も買った事ないですよ！
テーブルに並んだお肉と野菜とビール、美味しそうですね〜（笑）
こんな高級お肉 一度も買った事ないですよ！
テーブルに並んだお肉と野菜とビール、美味しそうですね〜（笑）
Posted by okayan
at 2011年06月30日 09:31
at 2011年06月30日 09:31俊さん
さと♂は肉焼いただけ(((^^;)
ちと♀が野菜＆盛り付け担当でした(笑)
レシピ？
焼くだけっす(^^ゞ
さと♂は肉焼いただけ(((^^;)
ちと♀が野菜＆盛り付け担当でした(笑)
レシピ？
焼くだけっす(^^ゞ
Posted by ちと♀さと♂ at 2011年06月30日 14:20
okayanさん
霜降りは美味いけど、腹にズッシリ来ました(*_*)
トシだねぇ〜(笑)
家メシより外で焼き鳥の方が体質的には合ってるみたいです(^^ゞ
霜降りは美味いけど、腹にズッシリ来ました(*_*)
トシだねぇ〜(笑)
家メシより外で焼き鳥の方が体質的には合ってるみたいです(^^ゞ
Posted by ちと♀さと♂ at 2011年06月30日 14:26
先程はコメありがとうございます。
スノピのダッチをお持ちなんですね。
ダッチは欲しいけど使いこなせるか自信なくて…。(^_^;)
自分も霜降りは一切れか二切れで十分な歳になって早や数年。(;_;)
焼鳥に一票お願いします（笑）。
スノピのダッチをお持ちなんですね。
ダッチは欲しいけど使いこなせるか自信なくて…。(^_^;)
自分も霜降りは一切れか二切れで十分な歳になって早や数年。(;_;)
焼鳥に一票お願いします（笑）。
Posted by masanao at 2011年06月30日 17:01
こんばんは(^o^)
アウトドアで便利でおいしく調理できるなら，
家で使っても，便利で美味しく調理できますよね！
…，といいつつ，我が家にはまだダッチオーブン
ありません（汗）
アウトドアで便利でおいしく調理できるなら，
家で使っても，便利で美味しく調理できますよね！
…，といいつつ，我が家にはまだダッチオーブン
ありません（汗）
Posted by puchan0818 at 2011年06月30日 21:36
at 2011年06月30日 21:36masanaoさん
自慢じゃありませんが自分も使いこなせません(>_<)
だから作る料理は何でもいいんです(笑)
まだ、フライパン代わりでしか使えてなく、オーブンで使えてないのが残念です・・・(泣)
自慢じゃありませんが自分も使いこなせません(>_<)
だから作る料理は何でもいいんです(笑)
まだ、フライパン代わりでしか使えてなく、オーブンで使えてないのが残念です・・・(泣)
Posted by ちと♀さと♂ at 2011年06月30日 22:22
puchan0818さん
手軽さは無いけどキャンプに行っても特に何かする事がある訳では無いので買ってみました(^^;
でも、家での出番が多そうです(>_<)
手軽さは無いけどキャンプに行っても特に何かする事がある訳では無いので買ってみました(^^;
でも、家での出番が多そうです(>_<)
Posted by ちと♀さと♂ at 2011年06月30日 22:27
うぉ～ぉ～っ！！
すっごい霜降り極上肉☆
早くフィールドデビューできるといいですね。
すっごい霜降り極上肉☆
早くフィールドデビューできるといいですね。
Posted by Ｃちゃん at 2011年07月01日 11:19
at 2011年07月01日 11:19Ｃちゃんさん
この週末も出撃できず・・・のちと♀さと♂です(泣)
こうなったら旨いモノ食べるだけが楽しみです(^^ゞ
この週末も出撃できず・・・のちと♀さと♂です(泣)
こうなったら旨いモノ食べるだけが楽しみです(^^ゞ
Posted by ちと♀さと♂ at 2011年07月02日 13:07
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